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683

(1922) [MARC] Author: Ferdinand Schulthess - Tema: Dictionaries, France
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etc.; ~ kaffe (te) faire du (le) café (thé); ~
kål faire des choux à l’eau*; ~ mat faire la
cuisine ; F cuisiner ; ~ te göra dekokt faire une
décoction*; ~ te på ngt infuser qc; [Zos]~
ett agg faire cuire un œuf à la coque; hård-t
ägg œuf dur; lös-t ägg œuf à la coque;
-1 gös, lax sandre, saumon au naturel, etc.;
-1 karp carpe* au bleu el. à la bourgeoise;
~ klister, lim chauffer (faire) de la colle;
~ middagen faire el. préparer le dîner; ~
soppa faire [cuire] [de] la soupe; ~ [upp]
vatten faire bouillir de l’eau*; ~ soppa
ben faire une soupe avec des os; ~ kaffe
sump faire du café avec le marc; ~ såpa
faire du savon ; ~ på sakta eld faire mijoter,
ibl. mitonner; -t vatten de l’eau bouillie;
-t kött viande bouillie; bouilli; bliva röd
som en -t kräfta rougir comme une pivoine,
ᚼ une écrevisse. Med beton. adv. ~ av cuire;
faire une décoction ; ~ bort s’évaporer en
bouillant; se perdre; [faire, laisser] partir ;
ᚼ ébouillir; diminuer [à force* de bouillir];
se réduire [d’un tiers, de moitié*]; ~ igenom
faire bien cuire; ~ ihop en historia F inventer,
forger, imaginer [ensemble]; brasser;
ourdir; F mijoter; ~ ihop ngt åt ngn fig. jouer
un [mauvais] tour à qn : ~ ihop, in till
hälften être réduit de (à la) moitié*; ~ in faire
un consommé; frukter o. grönsaker faire cuire
[pour les conserver]; ~ om recuire;
rebouillir; faire cuire encore une fois; ~ samman,
ihop [faire] cuire el. bouillir ensemble; ~
sönder s’en aller en bouillie*; se défaire en
bouillant el. à la cuisson ; [faire] réduire en
marmelade*, en charpie*, etc.; ~ upp faire
cuire el. bouillir [du lait]; ofta réchauffer, se
~ om: ~ tir faire consommer [de la viande];
en tirer le jus par coction*; ~ över s’enfuir;
monter; se lever; verser; ᚼ s’en aller; kaffet
er över se lève; ungdomsblodet ~r över la
jeunesse déborde.
koka1 sig, ⚙ jordbr. s’engléber.

kokain (-et), farm. cocaïne*; Ex. Badigeon

(pensling) de cocaïne*,
kokaiv, veau femelle*; jeune vache*,
kokapparat, appareil de cuisson*, oftare de
cuisine*; fourneau [pour le déjeuner]; ibl.
poêle--f.; potager; f. économique; caléfacteur;
rörlig f. ambulant; voiture* f.; cuisine*
ambulante; digesteur [de Papin]; percolateur,

kokard (-en, -e?’), cocarde* [tricolore, d’un comité].

kok||are, bouilloire*; väse à cuire; kaffee
cafetière*; sparrise boîte* à asperges*, etc.
-bok, livre de cuisine* (t. ex. la cuisine
bourgeoise husmanskost osv.), -ersk|a (-an, -or),
cuisinière*; herrskapse c. de maison*; dålig
graillonneuse*; ᚼ gargotière*; fricasseuse*;
skicklig ~ F cordon bleu,

kokett, a. s. (-en, -er), coquet, coquette*, -era,
t. om karlar faire le (son) coquet; om fruntimmer
faire la coquette; ᚼ coqueter; F faire le joli
cœur [avec qn]; minauder, -erande, -eri (-et,
-er), coquetterie* [à l’égard de qn]; ᚼ
minauderie*; F œillade[s]*,
kokllfru, F cordon bleu, -gas, gaz à cuire (de
cuisine*), -gryta, marmite*, -het, a. [tout]
bouillant (brûlant), -hus, cuisine*;
laboratoire; ⚔ coquerie*; cayenne*,

kokill (-en, -er), ⚙ coquille*, -gjutgods, fonte*
en coquilles*, -gjutning, ⚙ fonte* [coulée] en
coquilles*; moulage el. coulage en c. : fonte*
en moules [en fonte*], -härda, t., -härdning,
⚙ tremper, trempe* en coquilles*,

kok||inrättning, se -hus. -kittel, chaudron, -konst,
art culinaire; cuisine*, -konstnär, «artiste
culinaire»; F marquis de la casserole, -kärl,
ustensile servant à la cuisson, -maskin, " ⚙
Papins ~ digesteur de Papin. -ning,
cuisson*; ibl. cuite*; farm. coction*; fys.
ébulli-tion*; ibl. bouillon[nement], -ningscylinder
(Hv. 8 d. 07: 416), [cylindre-]cuiseur.

kokong (-en, -er), cocon; Q Ex. Marché aux
cocons. Fil de cocon. ② -bildning, coconnage.

kokopp||a, [bouton de] vaccine*; ympa -or
vacciner. -var, vaccin, -ympning, vaccination*;
inoculation* de la vaccine,
kokos..., de coco. Ex. Fibre* el. brou (bast),
lait (mjölk), huile* (olja), beurre (smör),
savon (tvål) de coco. ② -matta, tapis de (el.
natte* en) fibres* de coco, -nöt, [noix* de]
coco; ① -palm, [palmier-]cocotier, -skal,
coque* de coco; arbeten därav coco, -tåga,
corde* de brou de coco,

kokott (-en, -er), P cocotte*: P biche*,
kok|ipunkt, fys. point d’ébullition*; bringa till
~en fig. surchauffer [l’imagination*], -päron,
poire* [bonne] à cuire,
kokreatur, vache*.

kok||rum, 1. se kök; pièce* aux chaudrons.

2. tomrum vid kokning espace d’ébullition*. -rör,
⚙ bouilleur; bouillant [de Franklin],

koks (-en), coke; ᚼ charbon de ‘houille*.
koksalt, sel de cuisine*; sel commun; se
klornatrium; gros sel.
kokshink, seau à coke (charbon),
kokspis, fourneau; cuisinière*,
koksugn, fourneau à coke,

kokärter, pl. pois pl. à cuire,

kol (-et, -), 1. bränn~, trä~ charbon [de terre*,
de bois]; utbränt träe braise*; stene ‘h. de
terre*; ‘houille*; ~ från lokomotiv, kamin
escarbilles* pl.; rykande ~ fumeron; rite
fusain; svart som ~ noir comme du charbon;
intaga ~ faire du ‘h. ; göra ~
pulvériser; écraser; faire une capilotade de;
mettre en c.; couler [à fond]; réduire en
poudre*; bränna sina ~ förgäves F brûler sa
poudre pour rien, pour le roi de Prusse*;
h. brände sina ~ f. (hade intet för de ~ h.
br.) äv. c’était un coup d’épée* dans l’eau*;
samla glödande ~ på ngns huvud amasser

* Feminin. F Familjärt. P I lägre språk.Mindre brukl.Militärisk term.Sjöterm.Teknisk term. ‘h aspirerat h.




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