Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Kokospalmen ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
993
Kokospalmen—Kokpunkt
994
ormande penselstreck och
sjudande färgfloder. Han har även gjort
sig känd som grafiker och
författare till expressionistiska dramer.
Ko’kospalmen, Co’cos
nuci’-fera, 25—30 m. hög palm med
smal, vanl. lutande stam, 4—6 m.
långa blad och stora, rundade
frukter, kokosnötter (20—30
cm. långa). K., vars hemland ej
är säkert känt (möjl. v.
Syd-Ame-rika 1. Söderhavsöarna), växer
vid alla tropiska kuster, överallt
föremål för odling, dels till
husbehov, dels i stor skala för export
av produkterna, av vilka de
viktigaste erhållas av kokosnötterna.
Dessas vägg består ytterst av ett
tjockt lager av fibrer (vanl.
avlägsnat på saluförda nötter).
Fibrerna lämna c o i’ r 1. k o i’ r, ett
viktigt spånadsmaterial, använt
till rep, mattor (kokosmattor)
m. m. Inuti fiberhöljet ligger ett
stenhårt skal med ett frö. Det
sistnämnda har en vit, fettrik,
ätlig frövita, som omsluter en
hålighet, fylld med en söt,
drickbar vätska (kokosmjölk).
Nötterna klyvas, och frövitan
uttages och torkas till k o p r a,
som i mycket stor skala
exporteras till Europa och
Nord-Ame-rika. Ur kopran pressas 1.
extraheras olja, använd vid tvål- och
ljusfabrikation, till pomador
m. m. samt till framställning av
fett i fast form för
margarintillverkning och hushållsändamål
(kokossmör). Pressresterna,
kokosnötkakor, och
extrak-tionsresterna, kokosmjöl,
utgöra ett viktigt kraftfoder, spec.
för nötkreatur och svin. Torkade
och rivna kokoskärnor användas
i konditorivaror och bakverk. —
K. är världens viktigaste
fett-alstrande växt. Största
odlingarna förekomma på Ceylon, i Indien
och indomalajiska övärlden. —
Kokospalm.
Ill. av groende kokosnöt se G r o
-n i n g.
Ko’kosöarna, se K e e 1 i n g
-ö a r n a.
Koko’tt, se C o c o 11 e.
Koko’vtsov, Vladimir
Nikol a jevitj, f. 1853, greve, rysk
politiker, 1904—14 finansminister
och 1911—14 tillika
ministerpresident. K., som ansågs ss. en
framstående finansiell auktoritet,
fullföljde Stolypins jordpolitik och
drev en moderat utrikespolitik.
Kokpunkt, den temperatur, vid
vilken en vätskas ångtryck är lika
med det yttre trycket. K. stiger
med yttre trycket; omvänt kan
detta mätas genom bestämning
av K. Vanl. anges K. för normalt
lufttryck. Vätskans temperatur
är under kokningen något högre
än K., som därför bäst bestämmes
i den mättade ånga, som
uppstiger från vätskan. K. höjes av i
vätskan lösta ämnen, vilka
nedsätta den mättade ångans tryck.
För denna
kokpunktsförhöj-ning gäller detsamma som för
fryspunktnedsättning (se d. o.).
Ord, som ej återfinnas under
K, torde sökas under C och H.
32, — L e x. VI. Tr. 6. 6. 25,
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
