Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Häfte 1 - Striden om jordbruket. Av Eli F. Heckscher
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
Naturligtvis ligger häri icke på minsta sätt att arbetet på ökad
avsättning för svenskt vete inom landet skulle vara onyttigt.
Särskilt måste man livligt önska försöken på Svalöv framgång
i fråga om att få fram vetesorter som utan att minskas — eller
minskas mycket — i avkastningsförmåga skola kunna hålla högre
glutenhalt och därför få högre bakkraft och över huvud taget
bättre motsvara konsumenternas önskemål. Om jag är riktigt
underrättad, pågå sådana undersökningar med stor iver och goda
förhoppningar, fastän framstegen sedan 1923 ännu icke äro stora.
Av skäl som jag redan har visat, vore ett inmalningspåbud det
säkraste sättet att få lantbrukarna ifrån att använda dessa nya
sorter, och så till vida skulle det stå just Svalövsarbetet alldeles
särskilt i vägen. Men å andra sidan är det mycket troligt att
detta arbete, liksom nästan allt naturvetenskapligt arbete, känner
sig besvärat av brist på medel, och det vore sannolikt att göra
det svenska jordbrukets framtid en större tjänst än som kan
uppnås på de flesta andra sätt, om Svalöv finge så stora anslag som
det på något sätt anser sig ha användning för; det bleve i alla
fall som en droppe i havet mot de slags understöd som nu
planeras.
Över huvud taget borde man väl icke sky några kostnader
som satte jordbruket i stånd att med största möjliga snabbhet
och fullständighet tillgodose dess ekonomiska uppgift, nämligen
att skaffa svenska folket just den försörjning med livsmedel som
svenskarna själva anse sig bäst behöva. Vilka dessa medel äro
må de bedöma som sitta inne med tekniska insikter i svenskt
jordbruk; vi andra kunna ej göra mer än att söka klargöra vad
jordbruket har till uppgift — och vad det icke har till uppgift.
10. 1. 1930.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
