Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - 3. Forsyning
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
til sig. Forholdet mellem alle disse synes i Begyndelsen at have
været meget uklart og tidt forskelligt ordnet i de forskellige Byer.
Christian den Tredje synes mest at have yndet at lade sin
Livlæge staa for Indkøbet af Krydderier til Hoffet[1]. Da samme
Livlæge fik Bevilling paa at maatte oprette et Apotek i Odense,
tillodes det dog udtrykkeligt andre Kræmmere at sælge Sukker,
Ingefær, Peber og andre Urter[2]. Erik den Fjortende gjorde
storartede Indkøb af Apotekervarer i Udlandet gennem sin
Sukkerbager og Marsipanmager. Aar 1562 drejede det sig om en Sum af
2200 Kr., Aar 1564 gaves deret Forskud alene paa 4000 Kr.[3]
Omvendt maatte i Christian den Fjerdes Mindreaarighed Kongens
Sukkerbager gaa paa Apoteket for at faa sit Sukker[4]. Til et og
samme Gilde købte Frederik den Anden Konfekten hos
Apotekeren, men Fastelavns-Maskerne hos Sukkerbageren[5]. I Malmø
florerede uantastet en Menneskealder igennem Hans Sukkerbager,
der lader til at have haft gode Varer og meget at bestille[6],
I Helsingør fik Peter Pester Aar 1582 en kongelig Apotekerbevilling
og fordrev i Kraft af denne alle, der tidligere havde handlet
med Krydderier og Urter, bagt Kager for Folk eller lavet Akvavit
[7].
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>