Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - XIV. Sockerfabrikationen. Av Oskar Magnusson - Råvaror för sockerfabrikationen - Sockerbetans förädling - Kolonialsockertillverkningen
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
KOLONIALSOCKERTILL VERKNINGEN.
665
samt stubbrensningmaskin för att slutligen säckas för distribuering till odlarna. Det
förtjänar att nämnas, att det använda bruksfröet aldrig är enhetligt. Betan är nämligen
en korsbefruktande växt, varför avkomlingarnas egenskaper variera inom vissa gränser.
Ytterligare har förädlingsarbetet utvecklats genom systematisk inavel inom goda
familjer och samkorsning inom de så erhållna stammarna. Förädlandet följer för övrigt
ärftlighetslärans snabba utveckling och rättar sig helt efter vetenskapens rön.
Sedan år 1906 har Svenska Sockerfabriks Aktiebolaget i Hilleshög (utanför
Landskrona) egen förädlingsanstalt, som genom ett resultatrikt arbete även gjort sig känd
utanför vårt lands gränser. Vidare har det i Landskrona egen central för fröodling, som
fyller den svenska odlingens behov av betfrö och även arbetar på export.
En intressant utveckling på förädlingsområdet är frambringandet av höstsådda
betor, varmed försök sedan några år pågå. Genom den förlängda växttiden skulle
skörde-avkastningen kunna betydligt ökas.
KOLONIALSOCKERTILL VERKNINGEN.
Sockerröret förarbetas till råsocker vid kolonialsockerfabriken eller centralen, som
den vanligen kallas, emedan den utgör ett centrum för all trafik, allt arbete och allt
intresse inom det milsvida plantageområdet runt om densamma. En kolonialsocker-
Fig. 408. Sockerrörens avlastning på transportören genom sidotippning av järnvägsvagn.
central i våra dagar är en ytterst imponerande anläggning med ett vitt förgrenat
järnvägsnät för sockerrörets transport, med arbetarbaracker och tjänstemannabostäder,
sjukhus, skolor, affärer, nöjeslokaler, ordningsmakt och för övrigt allt, som tillhör ett
väl ordnat samhälle.
Det skördade sockerröret, som ej tål någon som helst lagring, utan att socker
för-störes, uppsamlas i oxkärror eller vagnar dragna av traktorer och transporteras till
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
