Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Smör
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
Härsket smör smältes i varmt vatten, tillsatt med litet
grof stötta träkol, väl rensade från aska, och silas sedan genom
flanell
Gammalt smör smakar mera färskt, om det omarbetas med
litet söt mjölk och behandlas som nykernadt.
Färskt smör bibehålles godt länge om kernmjölken
utarbetas väl, utan att tvätta det i vatten.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
