Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Klimpar
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
FINA MJÖLKLIMPAR. — En skifva smör smältes i en
kastrull, derpå hälles 1 qvart söt mjölk, 2 koppar hvetemjöl
röres deruti, hvarefter degen upplägges i ett fat för att
kallna. Sedan uppblandas den med 8 ägg-gulor samt beströs med
litet hvetemjöl, och deraf kokas klimpar i 15 minuter öfver
stark eld.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>