- Project Runeberg -  Praktisk Illustrerad KOK-BOK för Svenskarne i Amerika /
264

(1899) [MARC] - Tema: Cooking
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Klimpar

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

FINA MJÖLKLIMPAR. — En skifva smör smältes i en
kastrull, derpå hälles 1 qvart söt mjölk, 2 koppar hvetemjöl
röres deruti, hvarefter degen upplägges i ett fat för att
kallna. Sedan uppblandas den med 8 ägg-gulor samt beströs med
litet hvetemjöl, och deraf kokas klimpar i 15 minuter öfver
stark eld.

*


<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Mon Jun 10 23:37:40 2024 (aronsson) (diff) (history) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/svkokbok/0270.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free