Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
tjenare under sig och har — förutom i fråga om
maten — eget hushåll, i det hon kläder sig både
under och utanpå samt förfogar öfver sin bostad
på egen risk och efter eget skön. Efter en sex
à åtta års tjenst, hvars ansträngningar icke äro
svåra med undantag af de sena qvällstimmarne,
kan hon draga sig tillbaka till »privatlifvets lugn»
med lika många tusenlappar eller börja en annan
affär, som konvenansen räknar för bättre. Värre
än så är icke våra värdshusfröknars belägenhet
på Mosebacke, Du Nord, Phœnix, Berzelius etc.,
och att vissa ställen hafva vackra flickor till
specialitet, utan att serveringsskickligheten derigenom
behöfver komma i andra eller sista rummet, derför
borga de inom Stockholmsglädjens annaler så
hugstora och välaktade namn som dem vi nyss anfört.
Svårare är att ställa horoskopet för det
tusental, som sköter serveringen på de femhundra kaffe-
och bierlokalerna, der i regeln icke ens tioöringar
vankas och hvarje förtäring uppgår till ringa
belopp. Då dertill konkurrensen är så ofantligt stor,
enär snart sagdt hvartannat hus i de gamla
stadsdelarne har sin ölstuga, synes det oss som om just
intet rosenskimmer hänger öfver dessa Hebers öde.
Men vi få ihågkomma två saker, som förmå göra
det omöjliga möjligt den ena den välbekanta regeln:
många bäckar små göra en stor å och den andra Evas
kända smak för kaffetåren, hvilken jemte ölet och
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
