Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
dan ett icke obetydligt antal svin blifvit utförda.
Afven utföras årligen ett par millioner & kött ur
Preussen.
Sammanräknar man nu föregående data
Kött af Boskapen.......... 220 millioner U.
» Kolfvar........... 81 » »
» Får............. 80 » »
» Svin............104 » »
så erhåller man en summa = 485 millioner
ii vilka, fördelade på folkmängden, gifva 34| U.
årligen för hvarje person eller ungefär 2 och
trefjerde-dels lod om dagen.
Om man nu tager i betraktande den betydliga
köttkonsumtion som äger rum i de stora städerna, så
blir så mycket mindre proportion för den öfriga
befolkningen. Exempelvis anföres här en stad,
hvarje provins.
Ár 1839.
U lod.
Kött-kon* Memel....... . 109: 14.’
snmtionen rp. i städerna • nom....... . 68: 10. i 1 På
¡Preussen. n Posen....... . 83: 4. I hvarje
Colberg...... 62: 13.1 individ
Hirschberg..... . 52: 15. ^ af
Brandenburg .... 67: 19. befolk-
Halberstadt..... . 73: 13.
Arnsberg ..... . 58: ningen.
Cleve........ 71: 14-,
Utförseln Ända till år 1835 var införseln af kött i tullförenin-
ioförseingens gebit större än utförseln af samma artikel»
•r kött.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
