Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - 6. Martin Super - 7. Avresan till det nya hemmet
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
- 72 -
vidtagit alla förberedelserna för deras mottagande,
men härtill ville mrs Campbell icke samtycka, utan
avböjde anbudet under många
tacksamhetsbetygel-ser.
7. AVRESAN TILL DET NYA HEMMET.
astän det var i mitten av maj, hade ej ett spår
av grönska visat sig förrän några få dagar innan
deras avresa. Men under loppet av de tre sista
dagarne, innan de lämnade Quebec, sköt
växtligheten så stark fart, att det såg ut som om sommaren
helt plötsligt inträffat. Hettan blev även mycket
stark, fastän vädret var genomträngande kallt vid
deras landstigning; men i Canada liksom i hela nprra
Amerika äro övergångarna från hetta till köld och
från köld till hetta mycket hastiga.
Alla djur, som behövas till förtäring om vintern,
slaktas, så snart denna årstid inbryter i Quebec. Om
truppstyrkan är talrik, slaktas kanske tre eller fyra
hundra stutar och upphängas. Varje familj slaktar
sin boskap, sina får, svin, kalkoner, höns o. s. v.,
vilka alla upphängas på vinden, där kropparna genast
starkt frysa och förbliva fullkomligt goda och
välsmakande under de sex eller sju månadernas stränga
vinter, som råder i detta klimat. När ett stycke kött
skall kokas, upptinas det småningom i ljumt vatten
och sättes sedan över elden. Om det i sitt frusna
tillstånd genast skulle sättas över elden, skulle det
bliva odugligt. Även ett annat besynnerligt fall traf-
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
