Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - 9. Ännu drifvande
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
ENKEL MATLAGNING. 213
tid vi kunna behöfva härifrån upp till Pikiudtlek, där
vandringen öfver inlandsisen kunde börja. Äfven i dag se vi
i
flere fåglar: en korp och en flock af åtta stubbstjärtade tjufjon.
Det är oss alltid en tröst att se fågellif; det gör strax lifvet
gladare.
»Då isen är svår och solen skiner varmt midt på
dagen, rasta vi och tälta, medan middagen tillagas. Den
serveras under följande omständigheter. Af hästlåret, som vi
hade liggande i båten, skar jag så mycket kött, som jag
ansåg tillräckligt för sex man, hackade det på ett årblad, lade
in det i den ena afsatsen af kokapparaten, saltade på, öppnade
så ett par lådor marrowfat-ärter, slog dem ofvanpå, rörde väl
om, och middagen var färdig.
»Balto hade hela tiden stått vid min sida och
uppmärksamt följt alla mina rörelser, ja, emellanåt äfven varit mig
behjälplig. Han var hungrig och gladde sig åt utsikten till
en god middag. Oaktadt han, liksom lapparne i allmänhet,
hade mycket starka fördomar mot hästkött, förklarade han
dock, när jag slog ärterna på, att det här såg ut att bli
någonting riktigt rart.
»Då anrättningen var färdig, satte jag fram fatet för de
andra, som sutto utanför tältdörren, och bad dem låta sig
väl smaka. Men den min Balto då gjorde glömmes ej lätt
af dem som voro vitnen därtill. Först visade hans ansikte
en ytterlig grad af spörjande förvåning, och då han såg, att
det verkligen skulle ätas rått, ett uttryck af förakt och
vämjelse. Balto gaf nu på lappska Ravna del af hvad som för
siggick, och denne, som hittills varit en likgiltig åskådare,
vände sig bort med ett uttryck af, om möjligt, ännu större
afsky.
»Vi andra fyra togo emellertid duktigt för oss af den
kraftiga anrättningen, som smakade oss förträffligt. Lapparnes
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
