Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Växten är ett-årig; fröet säs på olika lider för alt gifva
bladskörd ända till hösten. Då den första är skördad, kan jorden ännu
rätt väl användas till kålrabbi, blåkål, rotkål m. m. Äfven i
gångar sås spenat ibland andra köksväxter, den är likväl bär något
hindrande vid vattning och rensning, och derföre lemnar man
hvar-annan gång fri. Till Augusti månad bör man så spenatfrö hvar
14:de dag, för att hafva blad ända in på sena hösten. 1 början af
September sår man spenatfrö, som skall stå vintern öfver, och
härtill väljes den spetsbladiga, emedan denna är något härdigare.
Om spenaten skall lernna mycket stora och tjocka blad, bör
jordmånen vara fet, helst gödd samma vår eller hösten förut.
Vattning med gödselvatten befrämjar äfven dess växtlighet betydligt.
Till fröskörd utgallras plantorna något, så att hvarje har
åtminstone \ fots utrymme. Alla han-stånden borttagas, så snart de
blommat ut och icke mera damma.
7 Spec. Nyseeländsk Spenat, Tetragonia expansa.
§ 274. Äfven en etl-årig planta, som odlas för dess blads
skull, men som troligen icke hos oss kommer att odlas
allmänne-ligen, ty den öfverträffar icke i smak och bördighet vår vanliga
spenat. Fröet sås i April på halfvarm bänk, och utplanteras sedan
på fet jord, i ett half-skuggigt läge. Eller också utsås det genast
på kalljord i början af Maj, sedan man uppmjukat det några dygn
i vatten. Plantan växer frodigt, isynnerhet närmare mot hösten,
och sättes derföre med 2 fots mellanrum. Till fröskörd lemnar
man helst några plantor qvar på bänk.
8 Spec. Moll a, Atriplex hortensis.
§ 275. Hemland Turkiet. Man har flere varieteter: mörkröd,
gul, grön och grön med röda kanter. Odlas på samma sätt som
spenat, öfvervintras äfven på ett torrt ställe, då hon sås i
September. Man låter ej gerna många plantor gå i frö, emedan de
då utsuga jorden mycket.
9 Spec. Quinoa, Chenopodtum Quinoa.
§ 276. Vild i Chili. Skötes som föregående. Utom bladen
begagnas äfven fröen, och dessa då såsom gryn.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
