Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
och plantorna sättas åter i för dem tillredda sängar, helst uti andra
än der de stätt förut.
Andra bruka stjelpa en tom blomkruka öfver hvarje planta,
och denna höljes då med tillräcklig mängd löf; denna method har
4let företrädet att plantorna icke beböfva rubbas; ännu andra
upptaga plantorna och förvara dem i källare.
På de gamla plantorna låter man endast tre, de starkaste,
skotten växa, och på dessa undertryckes all sednare knoppbildning.
Endast de, som visa sig först, låter man växa ut.
Blomsterknop-parne ätas, innan de öppna sig, och man sträfvar ilerbän, att
erhålla dem så stora som möjligt.
Fröodling lyckas icke hos oss, utan fröet införskrifves ifrån
Italien. Plantorna förökas äfven genom rotskott, som tagas ifrån
moderplantan, och behandlas såsom sticklingar. Denna method är
bos oss likväl icke mycket bruklig.
6 Spec. Spanska K ardon er, Cynara Cardunculus.
§ 265. Hörer med föregående till samma familj, klass och
ordning. Hemland södra Europa och norra Afrika. Man har några
varieteter, af hvilka Cardon de Tours är den bästa. Kan med
mera rätt än föregående räknas till sparrisväxterne, ty af denna
begagnas icke så mycket blomsterhufvuden, utan mera bladstjelkar
till mat. Fordrar samma jordmån och läge som föregående.
Sås icke fullt så tidigt som föregående, och planteras sedan
äfvenledes på upphöjda sängar, men der helst i 1 fot djupa och 2
fot breda fåror, en rad på en 4 fot bred säng, på 3£ fots afstånd.
Jorden emellan dem kan användas, till odling af sallad, spenat,
krasse och dylikt, som ej växer högt.
Hafva bladen uppnått en längd af 4 fot, bindas de å hvarje
planta tätt tillsammans, och ett hvarf halm lindas deromkring; den
vid sidan liggande jorden kupas nu så högt som möjligt omkring,
så att endast bladspetsarna titta^fram; 14 dagar till 3 veckor
härefter äro de färdige att användas till matlagning. Om, under
sommaren, innan blekningen begynner, någon planta vill skjuta
fröstänglar, bortbrytas de, och om också icke bladen uppnått den
erforderliga höjden, bör man genast företaga blekningen. Fröet
mognar sällan hos oss, åtminstone icke utan stort besvär, och det är
bättre att införskrifva detsamma ifrån södra Europa.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
