Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Lantbrukets utveckling i skilda länder - IV. Det rationella jordbrukets period - Balkanstaterna
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
odling av fruktträd och vin. På slätterna är jorden vanligen till större delen
spannmålsbärande åker, varjämte betesmarker intaga en betydande del av
densamma, i Rumänien 60 proc. åker, 15 proc. betesmark, i Bulgarien 45
proc. åker, 16 proc. bete.
Jordens brukning och gödsling är i allmänhet mycket ofullkomlig, varför
ock skördetalen alltjämt äro mycket låga, vete sålunda under åren
1909—18 växlande i Rumänien och Bulgarien omkring 900, i Serbien omkring
1,000 och i Grekland omkring 700 kg. Med införseln av nyare redskap,
särdeles det gamla krokårdrets och träplogens ersättande med moderna
järnplogar, samt användning av konstgödsel, ha dock skördarna i senare tid
ökats, och särdeles var så händelsen i Bosnien och Hercegovina under den
österrikiska styrelsen.
Åkern brukas i allmänhet till rent sädesbruk, tvåskifte i Grekland men
eljes treskifte, varvid dock är vanligt, att den magrare jorden får ligga i
trade i flera, oftast 3 år.
Vete och majs ha allt mer blivit huvudgrödorna på slättbygden,
Rumänien har stor export av båda dessa sädesslag. I bergländerna odlas även
mycket korn och havre samt norr om Balkan råg. Tobaksodlingen är
jämförelsevis omfattande i alla staterna. I Grekland odlas även något bomull.
Vin- och fruktodling är också betydande, särdeles plommon, av vilka
en stor del torkas för utförsel och avfallet används till alkoholberedning. I
Serbien, där plommonodlingen år 1909 beräknades upptaga omkring 51/2
proc. av den produktiva jorden, underhåller staten trädskolor, från vilka
trädplantor utlämnas till billigt pris, samt avlönar undervisare i odlingen
och fruktens beredning och har anordnat kontroll över de torkade
plommonen, så att endast prima vara får säljas.
I Grekland är oliv- samt vinodling och i de södra landsdelarna korinter av
större betydelse, men vinerna beredas efter uråldriga metoder. I Bulgarien
och Grekland drives en omfattande odling av rosor för beredning av roserolja.
Husdjursskötseln står på en mycket låg ståndpunkt, men på senaste år
ha regeringarna i Donaustaterna befordrat anskaffningen av utländska
avelsdjur för avelns förbättring. I Bosnien och Hercegovina har regeringen
infört årlig premiering av ungnöt och tjurar.
Antalet kreatur har nedgått i den mån jordbruket gått framåt, utom i
Bosnien och Hercegovina, där alla slag av husdjur betydligt ökats under det
österrikiska väldet. I Grekland har antalet hästar, får och getter ökats
starkt, svin och nötboskap föga, under senaste halvsekel. Grekland,
Bulgarien, Bosnien, Hercegovina och Serbien ha stort antal får och getter, som
beta i bergstrakterna, de senare tre länderna även mycket stort antal svin i
förhållande till övriga djurslag och folkmängden. I Grekland är får- och
getskötsel på betesmarker i bergstrakterna fortfarande till stor del
oberoende av jordbruk.
Thessaliens och Trakiens hästar hava bibehållit sitt gamla goda anseende.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
