Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Vid 4. österrikiska armén
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
272
nyss. Manskapet trakteras, om tillgång finnes, även
med te, socker, choklad, sardiner, korv, ost, kon-
serverad frukt, marmelad, köttextrakt, potatis m. m.
som extra förplägnad eller i utbyte mot normal-
artiklarna. För jämförelses skull må erinras om att
den svenska krigsportionsstaten utgöres av 500 gr.
hårt rågbröd (eller 750 gr. mjukt rågbröd), 100 gr.
risgryn, en liter potatis, 300 gr. färskt nötkött, 150
gr. saltat fläsk, 100 gr. sötmjölksost, 15 gr. kaffe,
rostat och malet, 15 gr. socker och 20 gr. salt. Våra
reservlivsmedel bestå av 500 gr. reservbröd och en
konserv, innehållande 250 gr. kött, fläsk och grön-
saker, samt 50 gr. choklad.
Varje infanteridivision har sitt fältbageri om 10
ugnar. Ett sådant förevisades oss. Arbetet pågick
med liv och lust, och det doftade härligt av nybakat
kommissbröd. Ett österrikiskt fältbageri bakar 20,000
portioner om 700 gr. om dagen, och fem sådana
bagerier lågo nu i staden.
Österrikiskt fältbageri i Neu Sandec.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
