Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Kokken
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
28 KOKKEN.
Anseelse, de nyde, har fremlokket hele Skarer af ukyndige og dristige
Middelmaadigheder, der ville gjøre dem Rangen stridig, skjøndt de ikke
ere i Besiddelse af deres agtværdige Egenskaber. Yi have saaledes Kokke-
piger med Kundskaber og god Ari11ie, men de udgjøre desværre kun
d e t m i n d s t e A n t a l ; d e r n æ s t e r d e r Kokkepiger m e d K u n d s k a b e r , m e n
uden god Vil lie; de ere som Regel enten halsstarrige til Latterlighed
eller overdrevent tørstige; fremdeles e r d e r Kokkepiger u d e n K u n d s k a b e r
og uden god Villie; de udgjøre det aldeles overvejende Antal: de bort-
ødsle vore Penge, undergrave vort Helbred, og enhver, der udsættes for
denne Landeplage, vil komme til at sande de Ord, at der mellem en
daarlig Kokkepige og en Giftblanderske ikke er anden Forskjel, end at
denne handler med Overlæg.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
