Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Udstyr
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Kanel 0,10, Garry 0,10, stødt Peber 0,10 . . . . Kr. 0,30
Bordsalt 0,10, Muskatnød 0,05, Sennep 0,10 .. . „ 0,25
2 Kaalrabi „ 0,15
Lidt Persille og Græsløg til Fisk ~0,10
Vs Kg. Hvedemel „ 0,25
Bacon „ 1,20
Smørbrødrul „ 0,60
3 Lys „ 0,30
3 Æsker Fyrstikker „ 0,06
1 Fl. Aqvavit, 10 Aar „ 2,20
IVa Fl. Whisky „ 5,30
9 „ 01 ~ 2,34
Ex. 3. 8 Dages Tur. 3
dage. 8 Aften
Iste Middag: Bif, Melkeringe.
2den do. Ørret eller Åbor
med Æbler.
Kr. 31,61
Personer. 8 Frokost. 8 Mid-
i Watersauce, Pandekage fyldt
3die do. Erter, Kjød og Flesk med stuede Snittebønner.
4de do. Fugle eller Haresteg, Plumpudding.
ste do. Afsilede Erter med stegt Brød eller stegte Poteter,
stegt Ørret.
6te do. Suppe med finskaaret Kaal, Gulrødder, opskaaret
Purre, hakket Persille, petit pois, Kjød og Flesk
med Kaalrabistappe.
7de do. Afkogt Ørret med Persillesmør, Svedskekompot
med Fløde.
Bde do. Knorrs Ertesuppe med Kjødboller, Levninger.
Saltet Oxebryst ca. Kr. 3,50
1 Stykke saltet, røget magert Sideflesk „ 0,80
2 sprængte Pølser ~ 1,40
Bifkjød » 2,00
1 Box hermetiske Kjødboller i Kraft „ 1,40
2 Pd. Knorrs Ertesuppe „ 0,50
1 Box hermetisk Plumpudding ....... „ 3,60
Bacon » 2,00
1 Liter gule Victoriaerter „ 0,35
1 Hg. tørrede Snittebønner • • ~ 0,60
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
