Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - XXXVI. Klimaet (Fortsættelse)
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
K lim aet.
af de maadeholdne Europæere fra Barnsben faaet en vis For-
kjærlighed for The og Kaffe, men, som sagt, The kan blive,
en Kilde til Uorden i Organismen. Palmevin har en uheldig
Indflydelse paa Nyrerne og Maven, naar den ikke kommer
lige fra Træet.
D et var meget kjedsommeligt, ja, ligefrem en Ulempe,
at vi næsten Alle paa Congofloden efter kort Tids Forløb
fik afgjort Lede for præserveret »amerikansk, australsk og
nyzelandsk« Oxe- og Bedekjød samt Fisk, trods den over-
vældende rosende Omtale, vedkommende Fabrikanter og
Leverandeurer give de nævnte Delicatesser. Selv det seigeste
Gedekjød blev stedse foretrukket. Sardiner, svømmende i
Olie, og henkogt Lax vakte ikke Madlyst og fremkaldte
Galdelidelser. Af ganske uskadelige Levnetsmidler blev der
da kun tilbage: Brød, Ris, nogle Grønsager, Frugter og hen-
kogt Mælk.
Paa Congofloden savner man mest af Alt en eller anden
let og velsmagende Drik, saa lidt berusende som The og
saa uskadelig for Maven som Mælk, en Drik, der hverken
skader Nervesystemet eller Nyrerne og fremmer Fordøielsen.
Indtil der kan opstilles bedre Leveregler, foreslaar jeg Enhver,
som har Interesse af at bevare Helbreden, at holde sig
følgende simple Leveregler efterrettelig:
i. Hav ved Opførelsen af en Bolig, Station eller et
Factori Opmærksomheden alvorlig henvendt paa Beliggen-
heden. Byg aldrig, dersom det kan undgaas, i en Dal, Kløft
eller Lavning, som bestryges af de fremherskende Vinde,
men paa et Sted, hvor Omgivelserne tillade en fri Luft-
fordeling. Den bedste Beliggenhed findes i Nærheden af
Plavet, paa Sletter og vidt udstrakte Plateauer saa fjærnt som
mulig fra dominerende Høider, der foraarsage uregelmæssige
Luftstrømninger. D et nederste Stokværk bør ligge et Stykke
fra Grunden, dersom denne ikke belægges med Cement eller
6g 2
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
