Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Producter. 43
og Svinene med 32 pCt. Sættes Kongerigets Folkemængde til 1,800,000,
kommer der paa 100 Indbyggere 19 Heste, 75 Stkr. Hornkoæg, 94 Faar
og 28 Sviin. Den danske Hest bestaaer fornemlig af 2 Racer, den fra
Jylland og den som findes paa Derne. Deres Forskjel er nær ved at op-
høre, tildeels ved den sørstes Indflydelse paa den anden, deels ogsaa fordi
de begge ere underkastede en bedre Rogt og bruges til sværere Arbeide;
men den forskjellige Oprindelse, som man troer at kunne tilskrive den
jydske Hest fra det vestlige Europa og Øernes fra det østlige, har dog
kunnet lade sig adskilles lige til den sidste Tid, saa at endog Indfly-
delsen af Stutteriet paa Frederiksborg, der blev nedlagt i 1876, er
endnu synlig paa mange Steder hos den lettere Raee fra Derne-
Hvorledes det endogsaa er, naar man nu taler om den danske Hest,
saa er det altid, ligesaa meget her som i Udlandet, den jydske Form,
som man har for Øie og som man søger (see Beskrivelsen hos Prosch).
Det danske Kvæg, ligesom den danske Hest, indbefatter 2 Hovedracer,
nemlig den røde Race fra Angel og Fyen, som har hjemme paa Øerne
og i en Deel as det østlige Jylland, og den jydske Race, sortspettet,
sort eller graa, som er den talrigste i Jylland. Begge disse Racer ere
Melkeraeer, men man har ogsaa indført Kvæg, hvor Kjodproductionen
særlig kommer i Betragtning, saaledes Ayrschire og nu Durham, begge
som Navnet viser fra England, men de indfodte Racer ere dog de
overveiende, saa at af vore 15,000 Tyre, efter Tuxen, mere end de
14,000 ere af de indsodte Racer. Medens Hestene og cheget for-
nemlig grunde sig paa de ældre Racer, er dette ikke Tilfældet med
Svinene, og under det stærkt forøgede Tillæg, som Udforselen til England
kræver, er man tyet mere og mere til fremmede Racer, og vore ældre
langbenede Sviin fortrænges mere og mere. Faarene ere ogsaa under-
gaaede store Forandringer i den senere Tid baade ved en bedre Behand-
ling og ved Jndforelse as engelske Racer, af hvilke fortiden den meest
udbredte er Deschley-Racen, men ved Siden af denne og den indfodte
Race, blandt hvilke Hedefaarene ere endnu temmelig ublandede, medens
Racen flere Steder er krydset, sinder man tillige andre engelske Racer
saafom Southdown, Shropshire, Oxfordshirez ogsaa findes enkelte Hjorde
af Merinos.
Geder ere spredte over hele Landet og holdes oste af fattige Folk,
der ikke have Jord eller meget lidt Jord. Da Thaarup udgav sin Sta-
tistik i 1812, vare de endnu almindelig holdte paa Hedejorderne i Jylland,
og endnu, da dette Skrists første Udgave udkom, havde Byen Agerskov, i
Finderup Sogn i Midtjyllands Hedeegn, Geder istedetfor Faar. See
1ste Udg. Sp. Deel 2det Bind S. 353.
Fjærkræ, saasom Gjæs, Ænder, Kalkuner, Hons og Duer til-
lægges overalt i Landet og det i stedse stigende Mængde. —Udførselen as
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
