Full resolution (TIFF)
- On this page / på denna sida
- 1500-talet
-
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
506 SVENSKA FOLKET
holm sköttes av hans gemål Margaretha Lejonhuvud
med hjälp av 22 dejor.
Smör tillverkades i alla boskapsorter och
utfördes; man räknade stundom 2 pund efter varje ko.
Ostar bereddes på samma ställen, och Småland
var redan berömt för sådana.
Gottland är ryktbart för sitt fårkött.
Ankor, kapuner, kalkoner hava vunnit mera
utbredning i den lilla ladugården sedan medeltidens
slut.
Jakten blir med rovdjurens och det vildas
avtagande alltmer adligt nöje från att ha varit näring.
Man får lagar om fridlysning; älgen får ej skjutas
mellan Fasta och Olsmässa (Juli), samt är förbjuden
vid livsstraff omkring Stockholm; på Öland fick ingen
hava hund, om den icke var stympad på ett ben.
Den som sköt något djur därstädes pliktade 2 gånger,
tredje fick han gå till döden.
Fisket. Sillen i bohuslänska skärgården går
nu (1556-88) till i sådan myckenhet, att kusten blir
helt bebyggd. Ännu säljes den likväl mest torkad.
Laxen blir regale under Gustav.
Hummer och ostron hämtas från Norge och
kräftor införas från Tyskland till plantering.
Skogshushållningen bedrevs redan nu på
det sätt, att kung Gustav kunde säga att skogen i
Sverige stod förödd och förhuggen, under det att den i
Danmark stod tät som hampa. Skogsskövlingen
åstadkoms mest av ny^yggarnes svedjande. Det är
under detta tidevarv som; boken rotas ut i Småland
och ekskogarne erhålla sådana hugg, att det kungliga
trädet icke blir annat än ett parkträd; de sista
lämningarna av en förhistorisk flora, barrträden, intaga
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
