- Project Runeberg -  Nordisk familjebok / Fjärde upplagan. 17. Payer - Rialto /
437-438

(1951) [MARC] - Tema: Reference
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Potatissläktet - Potatissättare, potatissättningsmaskin - Potatistryck - Potatisupptagare - Potatisål - Potchefstroom - Potemkin, Grigorij Aleksandrovitj - Potemkinbyar - Potens

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

437

Potatissättare—Potens

438

Tomater.

Äggplanta, aubergine.

och Juli.
Potatisplantans gröna delar
innehålla den
giftiga alkaloiden
s o 1 a n i n. —
Ätbara knölar
alstras även av
Solanum
Com-mersonii, S.
mag Ha och S.
edinense, vilka
försökts som [-korsningsma-terial-]
{+korsningsma-
terial+} vid
potatisförädling. —
Flera
Solanum-arter ha ätliga

bär. Viktigast är tomaten (Solanum
lyco-persicum), en högväxt, ettårig ört med
par-delade blad, gula blommor och röda el. gula
bär, som hos många kulturformer kunna bli
mycket stora. Tomaten har länge odlats i
Amerika och överfördes redan på 1500-talet till
Europa. Tomatfruktens rikedom på vitaminer av olika
slag har i hög grad bidragit till dess alltmer
ökade användning. Den förtäres såväl färsk som
tillredd på olika
sätt. På fritt land
fordrar den i mell.
Sverige skyddat
läge och eljest
gynnsamma
förhållanden för att
mogna. — Ä g g p 1 a
n-t a n (S.
melonge-na), aubergine,
har även ätliga
frukter, klot- el.
klubbformiga och
av växlande färg:
gul, grön, el. röd.
De förtäras i allm.
stekta el. på annat
sätt tillredda. Även
andra
Solanum-ar-ter, ss. S.
murica-tum, p e p i n o, från

Ecuador, och 5. Guatemalense, mangogurka,
från Mellanamerika, ha ätbara frukter och
inläggas liksom gurka el. nyttjas som sallad. —
Som prydnadsväxter användas åtskilliga
Solanum-arter: för blommornas skull 5. jasminoides, S.
Wendlandii, för bärens S. capsicastrum, S.
pseu-docapsicum el. för bladverkets T. atropurpureum
m. fl.

Potatissättare,
potatissättningsma-s k i n, lantbr. Den enklaste p. är byggd som en
hästhacka. I st. f. hackorgan har redskapet
spadhjul, som på bestämda avstånd gräva upp små
gropar, vari potatisen lägges för hand. Redskapet
monteras sedan om för täckning av potatisen.
Samma redskap kan med andra arbetsorgan
användas för hackning, kupning etc. av potatisen. I
större odlingar användas i regel helautomatiska p.

Potatistryck, se Tygtryck.

Potatisupptagare, lantbr. P. ha en i regel
spad-formig grävbill, som går fram under
potatisraden. På enklare p. finnes, omedelbart bakom
billen, ett hastigt roterande kasthjul, av vilket
jord och potatis kastas åt sidan och bredas ut
över marken. För att underlätta upplockningen
kan till maskinen kopplas en strängläggare. —
På senare år ha framkommit olika typer av
helautomatiska p. På dessa föras jord och potatis av
en transportör från billen upp i en roterande
gallertrumma el. till gallerformiga transportmattor,
där jord och blast avskiljas från potatisen. Den
rensade potatisen föres vanl. av en transportör
åt sidan och får falla ned i en vagn, som köres
bredvid maskinen. P. ta upp endast en rad åt
gången.

Potatisål, se Nematoder.

Potchefstroom [på’tkäfstråm], stad i
Trans-vaal i Sydafrikanska unionen, vid Vaals biflod
Mooi, 100 km s. v. om Johannesburg och 1,350
m ö. h.; 26,936 inv. (1946), därav 13,538 vita. P.
är Transvaals äldsta stad, gr. 1838. Univ. (sedan
1951) och flera andra högre läroanstalter, ss.
lantbrukshögsk. Flygstation. I trakten
guldfyndig-heter.

Potemkin [patjå’mkjin], Grigorij
Alek-sandrovitj, rysk furste, Katarina II:s
gunstling (1739—91). P., som deltog i störtandet av
Peter III, blev redan
som gardesfänrik
uppmärksammad av
Katarina II och avancerade
raskt inom armén.
1774 blev han favorit
hos kej sarinnan, som
slösade gåvor och
utmärkelser på honom;
han blev bl. a. greve,
storamiral över
Svarta havet, arméns
överbefälhavare och
generalguvernör över s.
Ryssland. Han hade
stort inflytande över

kejsarinnan och visade en betydande energi. P.
främjade med all makt kolonisationen av
Syd-rysslands vidsträckta stäpper och grundläde flera
städer, skapade en Svartahavsflotta och
genomförde 1783 annekteringen av Krim. Efter denna
utnämndes han till furste av Taurien (”P. T a
u-riern”); han hade 1776 blivit tysk riksfurste.
Under andra turkiska kriget fick P. överbefälet
och erövrade 1788 Otjakov. Till sin död åtnjöt
han kejsarinnans vänskap. — Biogr. av G.
Solo-veytchik (1939).

Potemkinbyar [patjå’mkjin-], efter en av de
många anekdoterna om G. A. Potemkin
beteckning på kulisser, avsedda att skyla något tomt
el. mindre fördelaktigt. Under Katarina II :s resa
till Sydryssland 1787 skulle Potemkin ha uppfört
tillfälliga byar el. kulisser för att inbilla
kejsarinnan, att landet hastigt uppblomstrat.

Pote’ns (lat. pote’ntia), förmåga.

1) (Mat.) I inskränkt bemärkelse produkten av

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Dec 10 19:21:00 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/nffq/0287.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free