Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Lantbrukets utveckling i skilda länder - III. Den nyare tiden. 1500-1815 - Inledning - Italien

scanned image

<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>

Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

folkfödan i alla trakter med tempererat klimat, och majs, som blivit
näst vete världens viktigaste sädesslag (sid. 16). Stor betydelse hade även
tobak. Av husdjur var kalkonen den enda skänk Amerika gav Europa
(sid. 11).

För trädgårdsskötseln hade de stora geografiska upptäckterna medfört
kanske än större framsteg än för jordbruket. Den riktades med en mängd
nya växter såsom jordärtskockor, trädgårdsbönor, tomater och
trädgårdssmultron, samtliga från nya världen, och därjämte en stor mängd
blomsterväxter från såväl denna som den gamla världens förut föga kända varma
länder. Införseln av arter, som tillhörde ett tropiskt klimat, gav anledning
till utvecklingen av odlingen under glas, och vid de slottsanläggningar, som
17:e och 18:e århundradets praktälskande furstar och rika enskilda män
läto utföra, intogo varmväxthusen en framstående plats.

I samband med de botaniska och medicinska studierna inrättades
mångenstädes botaniska trädgårdar, till vilka nya växtarter införskaffades av
forskningsresande, vilka särdeles från den linnéanska tiden genomforskade
avlägsna länder. Från dylika trädgårdar spredos särskilt blomsterväxter,
kring i allmän odling. Blomsterodlingen fick särskilt stor omfattning i
Holland, där odling av lökväxter blev en storartad industri under 1600-talet.

ITALIEN.

Litteratur.

Cantoni, Gaetano. Enciclopedia agraria italiana. Torino 1882.

Niccoli, Vittorio. Saggio storico e bibliografico dell agricoltura italiana
delle origine al 1900. Torino 1902.

Young, Arthur. Reisen durch Frankreich und einen Theil von Italien. Uebersetz. Berlin 1793—1795.

— Annals of agriculture I. 1793.

Simonde, J. C. L. Tableau de l’agriculture Toscane. Genève 1801.

Den blomstring, som norra och mellersta Italien nått under medeltiden
(sid. 109), fortfor ännu under början av den nyare tiden, mera dock
som en frukt av gångna tiders arbete än genom nya framsteg. De fortgående
striderna mellan de stora makterna och påvarna om besittningen av de
italienska staterna hämmade de fredliga näringarnas utveckling. För
jordbruket blevo det 16:e och följande århundraden en period av betryck och
delvis tillbakagång, dock olika för olika landsdelar.

Sämst artade sig förhållandena under det spanska väldet, som över allt
medförde förfall och armod. Neapel, Sicilien, Sardinien, Toscana och
Milano fingo under längre eller kortare tid lida av de spanska härskarnas
politik, vilken jämte tillfredsställandet av maktbegäret hade till huvudsakligt
syfte att från deras besittningar hämta största möjliga inkomster.
Konungariket Neapel med Sicilien, där det spanska väldet längst bibehöll sig, råkade
härigenom i ett förfall, varur dessa landsdelar aldrig hämtat sig. Utförseln
av spannmål och andra jordbruksalster belades med så höga utförseltullar,

<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>

Project Runeberg, Sun Dec 10 14:48:42 2023 (aronsson) (diff) (history) (download) << Previous Next >> https://runeberg.org/lanthist/0232.html

		Lantbrukets historia : världshistorisk översikt av lantbrukets och lantmannalivets utveckling / 224 (1925) Author: Herman Juhlin-Dannfelt Table of Contents / Innehåll \| << Previous \| Next >>
	Project Runeberg \| Catalog \| Recent Changes \| Donate \| Comments? \|