Dagligt Liv i Norden i det sekstende Aarhundrede / V Bog. Fødemidler / 188 (1914-1915) Author: Tr. Fr. Troels-Lund Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
	Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - 6. Borddækning

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>

Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

til min Herres Bord og tage dér en ren Serviet og gange saa med
Mundskænken i Sølvkammeret og tage dèr min Herres Saltfad
og bære det til min Herres Bord og sætte det paa Bordet med
Reverentie og neje, og dække saa Servietten derover"[1].

En sidste Nødvendighedsgenstand paa Bordet var Bægerne.
Tidligere havde disse ofte kun været meget sparsomt til Stede,
og flere havde maattet drikke af samme. I det 16de Aarhundrede
fandt dette i Reglen ikke længere Sted; dog vekslede endnu ny
og gammel Skik tit yderst broget selv hos de højest stillede,
ligesom alle Former for Drikkekar, lige fra de allerældste til de
nyeste, kunde træffes i Brug.


Fig. 108. Franz I’s Saltkar, forarbejdet af Benvenuto Cellini.
(Det kejserlige Skatkammer i Wien.)

Den ældste Form var Drikkehornet. I sin Velmagtstid
havde dette spillet en stor Rolle i Norden. Sporene heraf viste
sig endnu i det 16de Aarhundrede ikke blot i den Ærbødighed
og Omhu, hvormed man fredede de enkelte Stykker, der
bevaredes i Familjers, Lags eller Gilders Eje. Men Sagn og Overtro
havde allerede forlængst anvist netop denne Form for Drikkekar
en særlig hædret Plads. Den ældste Grund hertil skrev sig fra
den fjærne, hedenske Oldtid, da Hornkvæg var blevet indført i
Norden. Det havde da ligget nær at se med overtroisk
Ærbødighed paa det hule Horn af det Dyr, som havde omformet hele

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>