Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - I. Lanthushållningen och dess binäringar, av H. Juhlin Dannfelt - Åkerväxter - Hö- och grönfoderväxter - Rotfrukter
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
ROTFRUKTER.
85
Fig. 90. Hundäxing. Fig. 91. Angsgröe.
på senare tid blivit odlare även till export av flertalet vanliga vallväxter. Numera
förekommer vissa år en avsevärd utförsel av frö av timotej, röd- och alsikeklöver från Sverige.
Rotfrukter.
Med denna benämning betecknas ^växter, som odlas för sina saftiga underjordiska
delar, vilka användas till människoföda eller kreatursfoder. I egentligaste mening höra
till rotfrukter sådana arter, vilkas så använda delar äro rötter, men i dagligt tal räknas
hit även sådana som potatis och jordärtskockor, vilkas rotfrukter äro ansvällda
underjordiska stamdelar.
Rotfrukterna ha av flera skäl stor betydelse vid lantbruket. De kunna lämna större
skörd av närande ämnen än flertalet andra, odlade växter. Sålunda motsvarar en god
skörd av 20 000 kg potatis, eller 60 000 kg rovor pr hektar ungefär 5 000
foderenheter, av 50 000 kg Barres-betor omkring 6 000 och 30 000 kg sockerbetor 7 500
foderenheter, under det att av havre vid en riklig skörd 2 500 kg kärna med 3 000 kg halm
motsvara 3 000 och 5 000 kg torrt grönfoder 2 000 foderenheter.
Därtill kommer, att rotfrukterna för att lämna god skörd kräva en omsorgsfull
bearbetning och rik gödsling av jorden, och att denna hålles ren från ogräs, varför ock
en rätt skött rotfruktsodling lämnar jorden i ett ypperligt skick för följande gröda cch gör
trädning obehövlig. Rotfruktsodling utgör därför ett viktigt led i en väl ordnad växtföljd.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
