Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - XV. Maltdryckerna och deras tekniska framställning. Av Erik Olson - Maltdryckstillverkningens tekniska hjälpmedel - Mälteriet
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
738
MALTDRYCKERNA OCH DERAS TEKNISKA FRAMSTÄLLNING.
Fig. 454. Kar för kornets stöpning.
Kornets groning,
mältningen, verkställdes
enbart på golv med
kastning för hand till
1860-talet (fig. 455), då
en viss strävan började
förmärkas att ersätta
handarbetet med
mekaniska anordningar.
Sålunda konstruerade
anordningar i form av
trumlor, rörliga etager
eller jalusier, groning
på ändlöst band,
mekaniska vändapparater
m. fl. hade ej stor
framgång i praktiken. Det
enda system av detta
slag, som bestått provet
i praktiken, synes vara den sinnrika kastmaskin, som konstruerats av Eisner—Wörtz
—Maffei (fig. 456), vilken ersätter handarbetet på golvmälteri genom att nästan
efterhärma handkastningens grepp. För en allmännare användning ligger dock för denna
Fig. 455. Golvmältning med kastning för hand.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
