Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - 3. Giv dit legeme tjenlig næring i passende mængde
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
86
Maaltiderne skal være en fest. Bordet bør
være saa tiltalende som mnligt, pyntet med blom
ster og frugt, eller noget som bringer tænderne
,,til at løbe i vand“. Læg alle bekymringer til
side og ønsk fred over bele verden! Eind saa
frem alt morsomt at snakke om; det skader ikke
at læse lidt i et vittigliedsblad før maaltidet, det
er den bedste „smørgaas“; derimod maa man
ikke læse aviser under maaltidet! Nar man spi
ser, skal man tænke paa maden og se ordet
„Ernæring“ for sig i flammeskrift. At spise er
et vigtigt arbeide. Hver bid skal behandles om
hyggelig; grundig skal den tygges, snues og ven
des i munden; følg den i tanken med interesse,
og pas vel paa at den afgiver alt hvad den kan
afgive, sug ligesom næringen ud af den; forsøg
at føle hvordan kraften ligesom trækkes ud og
strømmer over i legemet, interesser dig for spis
ningen.
Tag den fornødne tid til maaltiderne, og er
det engang knap tid saa spis saameget mindre.
Paa reiser er det bedre at tage noget mad med
i vognen end at forsøge at sætte tillivs et maksi
mum af mad paa stationen. Beregn en time til
middagen.
Spis kum naar du er suiten, virkelig suiten,
saaledes at du føler at et ganske enkelt maaltid
vikle smage.
Sult og appetit er ikke det samme. Suiten
stammer fra legemets behov efter næring og føles
i struben, ikke i maven; appetiten stammer fra
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
