Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - V. Hungern. Njutningsmedlen
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Kaffe.
165
Trousseau, att ingen dryck verkar mera nedsättande på köns-
driften .och aflingsförmågan än kaffe. Om emellertid sådana
verkningar blifvit iakttagna, måste de likväl A/exla betydligt, allt
efter hvars och ens kroppsbeskaffenhet och det förtärda kaffets
styrka och mängd samt i alla händelser endast vaia öfvergående.
"Barn, säger Bouchardat, "böra i allmänhet icke dricka kaffe;
deras hjern- och muskelverksamhet är tillräckligt liflig för att
icke behöfva ytterligare påskyndas eller retas, och erfarenheten
har nogsamt visat, att det kan verka skadligt på den ungdomliga
organismen. Qvinnorna dricka vanligen mycket kaffe, men äfven
för dem torde ett måttligt bruk vara att anbefalla. Utan att göra
mig skyldig till förtal skulle jag såsom skäl för denna inskränkning
kunna anföra, att deras talegåfva redan förut är tillräckligt ut-
vecklad och att de under lifvets vanliga förhållanden icke behöfva
sysselsätta sig med något svårt och magtpåliggande intellektuelt
arbete, hvilket icke kan bringas till ett lyckligt slut utan kraftiga
retmedel på hjernan. Det gifves emellertid undantag: i mer än
ett hem är det qvinnan, som utan att synas, och detta är just
det skickliga, sköter förståndets roder. För dessa Egerior må
kaffe vid sina tillfällen vara af behofvet påkalladt, likasom för de
qvinnor, som af böjelse eller för sitt lifsuppehälle sysselsätta sig
med andens arbete."
“För männen kan åter ett måttligt bruk af kaffe blifva af
stor nytta. Åt den fullväxte arbetaren gifver det en ny styrka,
då han uttröttad måste återtaga sitt tunga arbete; åt den ålder-
stigne, som känner sig trög och slapp, skänker det ett nytt lif
och sätter honom i stånd att förrätta nästan alla en mindre fram-
skriden ålders arbeten: hans hjerna/ hans muskler göra bättre
tjenst och genom att bruka sina krafter bevarar han dem. För
tankens arbetare är kaffe så till^sägandes lika nyttigt som dag-
ligt bröd; denna förträffliga dryck uppväcker på nytt den domnade
inbillningskraften och håller den vid lif utöfver den tid, som den
eljest vanligen förmår verka. Kaffet är icke blott af betydelse för
de begåfvade, men kan äfven lända till största nytta för dessa
stackars vanlottade, fånar och kretiner. För dem vill jag undan-
tagsvis medgifva dess bruk under barnaåren. För dessa arma
barn, hvilkas andliga utveckling blifvit fördröjd, måste man på
allt sätt söka upptäcka den väg, på hvilken förståndsverlden kan
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
