- Project Runeberg -  Menniskans helsa och vilkoren för dess bestånd och förkofran /
156

(1883) [MARC] Author: Oscar Heinrich Dumrath - Tema: Medicine
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - V. Hungern. Njutningsmedlen

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

156 Hungern. Njutningsmedlen.
vinnes genom vidlyftig undervisning och boklig lårdom, allt för
väl stå till sammans med det råaste sinnelag och de sämsta
vanor. Hvad särskildt missbruket af spritdryckerna beträffar,
så offra de så kallade bildade, renliga och väl uppfostrade her-
rarne i de högre samhällsklasserna i sina luftiga vackra mat-
salar eller på de elegantaste förlustelseställen och hoteller möj-
ligen icke mindre än kyffenas okunniga invånare och de fat-
tiga krogkunderna åt spritens “flygtiga andar“ i hvarje deras ge-
stalt, och gifva Dickens rätt i hans fordran, “att om man så trä-
get visar den sidan af myntet, på hvilken folket finnes afpregladt
med dess fel och laster, så är man så mycket mera skyldig att
se den andra sidan, på hvilken de rika och styrande klassernas
fel och laster åro icke mindre tydligt afpreglade". Det är just
deras föredöme, som verkar både till godt och ondt, och de blifva
lika väl svaret skyldiga som doktorn i "De ungas förbund", då den
afsigkomne Aslaksen, på hans förebråelse att hafva druckit, om
kammarherre Brattsberg och hans bordssällskap frågar: “Än de
der inne, dricka de ej?“ Från dem borde dock den rätta upplys-
ningen utgå, som hvilar på sedlighet, rättvisa och billighet, som
medför ordning och återhållsamhet i lefnadsvandeln och lägger
den enda varaktiga grunden till verkligt lekamligt och andligt
välstånd.
Afven nykterhetsföreningarne äro af oskattbar nytta, oaktadt-
de öfverdrifter och den fanatism, hvartill de stundom göra sig
skyldiga, då de fordra en absolut återhållsamhet och afgjordt för-
döma bruket af äfven de ädlare och svagare dryckerna såsom
vin och öl utan att besinna, hvilken god bundsförvandt just till-
gången till godt vin och godt öl är vid bekämpande af brännvins-
njutningen. För den absoluta nykterhetens predikanter är vinet,
“denna riddare af sällsynt adel“, ingenting annat än en något
behagligare form af utspädd alkohol och lika förkastligt som den-
nes gröfre former. Ingenting är emellertid ytligare och origtigare
än detta omdöme. “Ädelt vin, säger prof. Geigel med rätta, borde
aldrig af oss betraktas endast såsom en blandning af nästan ele-
mentära ämnen i bestämda vigtsförhållanden, utan såsom denna
underbara, denna genom långsam organisk omsättning i drufvan
och källaren utvecklade och endast sig sjelf liknande, lefvande
skapelse af oöfverträfflig och i sitt slag allenastående verkan, i

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sun Dec 10 16:43:38 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/menhelsa/0164.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free