Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Gulaschbaronen: — Nå, herr Corling
har väl också mycket att göra i dessa
gyllene tider?
— Nää vars, bara två liter i månaden.
Albert Engström i Strix.
Bolagssupen blir större.
Stockholmssystemet har på sina
utskänkningslokaler ökat storleken av de
forna 474 centiliters-suparna till jämnt
5 centiliter. Det har skett för att få
full överensstämmelse med serveringen
på övriga restauranger.
Förändringen har emellertid en annan
och säkert mindre välkommen i följe,
Priset för en sup har nämligen höjts från
10 till 12 öre.
Salubrin protesterar.
Uppfinnaren av salubrinet, fil. d:r
P. Håkansson i Eslöf, skriver till
finansministern och påstår att
kontrollstyrelsen har orätt då den påstår att den
Håkanssonska vätskan i stor
utsträckning användes som berusningsmedel.
Doktorn begär tid att inkomma med
utredning innan den för salubrinet
nödiga spriten indrages.
Doktorn: — Klagar er man över törst?
Frun: Ja, numera, men förr var han
alltid glad över törst.
Borgström i Strix.
Spritbrist.
Restauratörerna besluta
maximiransoner på sprit.
Vid det stora restauratörmötet på
Continental, den 19 januari, beslöt man
att som enhet vid all servering av sprit
skulle räknas glas, rymmande 2 VY,
centiliter. Kontingenteringen för gästerna
fastställdes till högst 10 centiliter sprit
för gäst som intager måltid för endast
I kr. och till högst 20 centiliter för gäst
som i matsal vid dukat bord förtär
måltid för minst I kr. 50 öre på icke
musikrestaurang och för minst 2 kr. på
musikrestaurang. En kvarts punsch skall
räknas som 5 centiliter spirituosa. Vidare
beslöt man att av brännvin endast
servera 2 Y, centiliter åt gången, varför
man alltså gått under den av
kontrollstyrelsen fastställda maximikvantiteten
med hälften. De nya
serveringsbestämmelserna skola tillämpas försöksvis under
en månad.
Spritförbud i 19 dagar
24 april —12 maj.
Därefter nya restriktioner.
Brännvinsbränningen inställes för nästa
kampanj. Alla livsmedel måste reserveras
till födoämnen. Kontrollstyrelsen skall
uppgöra ny ransoneringsplan.
Regeringen har i extra konselj
måndagen 23 april beslutat utfärda förbud
för detaljhandel med all slags brännvin
inom landet. Förbudet gäller från och
med den 24 april till och med den 12 maj.
Förbudet kom som en överraskning.
Ingen som helst rusning före
vinaffärernas stängning.
Däremot tog man skadan igen på
restaurangerna och klubbarna, och här
utvecklade sig så småningom ett högst
animerat liv under kvällens lopp med
tillhjälp av de små ransoner som kunna
stå till buds efter föregående
inskränkningar.
Ölförbud stadgas för hela landet.
Länsstyrelserna besluta kraftiga restrik-
tioner. Förbudet tillämpas i Stockholm
den 27 april—7 maj. Förbudet medför
rusning efter öl i Stockholm.
Ölförbudet kom icke lika överraskande
som spritförbudet, men icke förty visade
det sig att stora delar av Stockholms
1917
EN RESTRIKTIONSSUCK.
— Ge oss smör, ost och sill, pilsner och
brännvin !
— Brännvin finns inte!
— Det vet jag nog, men det var så
förbannat skönt att få säjat.
Albert Engström i Strix.
befolkning voro alldeles oförberedda. En
stark rusning uppstod på
torsdagseftermiddagen 26 april till hushållsaffärerna,
och dessa blevo snart totalt länsade på
maltdrycker, då de icke försett sig med
större lager.
Cederlunds till Stockholmssystemet.
Skall på detta överlämna sin affär i
Sverige.
I dagarna har överenskommelse
träffats varigenom firman J. Cederlunds
Söner på ett under bildning varande
bolag överlåtit sin tillverkning av punsch
samt vin- och spirituosahandelsrörelse
i Sverige, varemot firman själv
alltjämt kommer att bedriva
punschtillverkning i utlandet.
— Hur mår du?
— Jäkligt illa! Men i dessa tider får
man vara tacksam för sina kopparslagare!
Albert Engström i Strix.
439
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
