Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Staden Canton
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
litet hvete eller korn; sedan massan kommit i fullkomlig
jäsning inlägges salt, samt 5 gånger sä stor volym vatten
som bönorna först innehade. Dessa ämnen stå derefter
under 2 å 5 månaders tid i stora stenkrukor, hvarefter
de prässas och silas.
Soya anses vinna genom älder, och den Japanska
skattas högre än den i China tillverkade, som
förekommer af mänga slag, till pris varieraude mellan 4 och II
DoH. pr picul.
Silfver- ock Guld-arbeten (Kin-yin-kih-koh-ydng)
tillverkas i Cantou af utmärkt skönhet, och efter hvad
modeller som föreläggas arbetaren. Man ser i synnerhet
en ovanlig skicklighet och ett beundransvärdt tålamod
användt på filigrams-arbeten.
För vanligt bordsilfver betalar man 18 å 20 proc.
af silfrets vigt i arbetslön.
Tobak (Yin-yi) produceras i China för landets
konsumtion, hvars vidd bäst kan fattas, om man föreställer
sig hela befolkningen, utan åtskillnad till klass, kön eller
ålder, njutande af tobakspipan så ofta tillfälle gifves.
Den 80:åriga mormors-modren sitter vid
spinnrocken med tobakspipan i munnen, medan hennes 12:åriga
afkomling smyger sig från broderbfigen för att draga
några kära puffar från sin lilla pipa.
Mandarindamen af högsta rang känuer, lika mycket
som den fattiga fiskaregumman, behofvet af sin
morgonpipa. Ingen affär kan börja afhandlas förr än
kontra-henterne blifvit försedde med hvar sin påtända pipa;
skomakaren vid sin läst, snickaren med sågen i hand,
smeden under behandling af släggan, åkerbrukaren vid
plogeu eller jordhackan och Tartar-mandarinen, som åser
truppens exercis, äro alla försedde med pipa; måltiden
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
