Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Register - Makaroni ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
1057
Makaroni Budding, 720.
— engelsk, 266.
— gratineret, 265.
— med Fisk, 266.
med Skinke, 266.
— Nudler o. s. v., 264.
— paa italiensk, 265.
— Suppe, 999.
— stuvet, 265.
Makrel. 295.
— Filet af, 295.
— grilleret, 296.
— i Ovn, 296.
— kogt, 295.
— Orly af, 296.
— røget, 296.
Makrelmælke, stegt, 296.
Makroner, 817.
Makron Brød, 819.
— Kage, 812.
— Kager, smaa, 818, 819.
Makroner med bitre Mandler, 818 A.
— med søde Mandler, 818.
Malaga Rosiner, 745.
Malt, Gjær af, 836.
Mandler, 746.
— brændte, 951.
Mandel Budding med Chokolade, 728.
— Brød, 851.
— Créme i Kopper, 882.
— til Fylding, 881.
Mandeldejg, 805.
Bagværk af, 804.
Kager, 809.
— kogt, 806.
— med Tragantgummi, 805.
— smaat Bagværk af, 813.
— til Bunde, 806.
Tærter af, 806.
Mandelessens, 982.
Mandelform med Flødeskum, 807 A.
Mandler, glaserede, 955.
— hakkede, 746.
Mandel Is, 902.
Kage, 809.
— med Vanille, 810.
— Kager, smaa, 813.
— smaa fyldte, 813.
— Karameller, 952.
— Krandse, 815.
— Krapfen, 813.
— Kringler, 820.
— Krumkager, 814.
Mandel Kurve, 815 A.
— Mælk, 982.
— — varm, 179.
— og Hindbæris, 902.
Pandekage, 697.
— Sauce, 230.
— Spænder, 814.
— Sten, 815.
— Stænger med Vanille, 815.
Tarteletter, 814.
— Tærte, 806.
— — med Appelsincréme, 806.
— med Chokolade, 807.
Mannagryn, Indkjøb af, 115.
— Budding, 721.
Kage, 738.
— Vælling, 177.
Mannagrød, 181.
Maquereau, 295,
ä l’eau de sei, 295.
— grille å la maitre d’hötel, 296.
Marasquino-Créme i Kopper, 885.
— Gelé, 866.
Marengser, 823 A.
— italienske, 825.
Marengsmasse, 821.
— Bagværk af, 821.
smaat Bagværk af, 823.
— Tærter af, 821.
Marengs med Chokolade, 824.
— med Fløde, 824 A.
— med Jordbær. 824.
med Kaffe, 824.
Marengspyramide, 822 A.
— simplere, 823.
Marinade, kogt, 205.
— kold, 205.
Marinerede Champignoner, 664.
Marineret Faarefilet, 437.
fersk Sild, 298.
Kalvehovede, 415.
— Kalvelaar, 425.
og grilleret Karpe, 310.
— Rensdyrsteg, 541.
— Sild, 299.
— Skinke, 449.
Svine-Carré, 451.
Svinefilet, 454.
— Torsk, 299.
Yderfilet, 386.
Marmelade, 932.
— d’abricots, 935.
— de cerises, 935.
67
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
