Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - III. Det daglige Liv - 27-32. Boligen
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
(Værelser), nemlig Stuen, Ildhuset og Madburet (§ 26).
Paa de fleste større Gaarde var Køkkenet derimod
allerede dengang blevet adskilt fra Soveværelset, og
dette sidste fik da Navnet »Skaale«. Medens Ildhuset
brugtes baade som Soveværelse og som Køkken, var
det indrettet ganske paa samme Maade som Skaalen
(§ 29). Dog kan det bemærkes, at Sovepladsen i
Ildhuset dels kaldes »Sæt«, dels Fled (jfr. dansk
»Fledføring«, »fledføre«), som synes at være det ældste Navn
paa Briksen.
Omkring og efter Aar 1000 brugtes Ildhuset
udelukkende som Køkken eller »Madildhus«, som det
ogsaa kaldes. Ildstedet midt paa Gulvet dannede en
Fordybning i dette og kaldes derfor ofte Ildgrube
(eldgróf, jfr. norsk »Gruva«).
Skønt man som Regel opholdt sig i Stuen om
Dagen, var det dog en almindelig Skik, særlig paa
de mindre Gaarde, at alle Gaardens Folk samledes i
Ildhuset om Aftenen, hvor man sad omkring Ilden,
medens Maden kogte, dels for at fryde sig ved Synet
af den smukke og fra Arilds Tid som hellig betragtede
Flamme, der naturligvis tog sig prægtigt ud i
Skumringen, dels for at tørre sine Klæder og vederkvæge
sig ved Ilden, naar man kom træt og vaad hjem fra
Arbejdet. Dette kaldtes at »sidde ved Maaltidsilde«.
Det omtales ofte, at Mændene, medens de saaledes
sad omkring Ilden, til Dels blottede deres Legeme
for endnu bedre at nyde Varmen og, som det hedder,
»bage sig ved Ilden«. Oldinge lod sig gerne ved den
Lejlighed gnide med et Stykke groft Tøj eller lignende,
hvilket da besørgedes af Børnene.
31. Madburet var et Fadebur eller stort
Spisekammer, hvor forskellige Madvarer opbevaredes, som
Brød, Smør, Ost o. s. v., men dog fornemmelig de
flydende Fødevarer som Grød, Mælk, Skør (skyr,
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
